监测数据显示，本期（3月3日至3月9日）监测的35种食品零售价格与上期相比降多涨少。其中生猪肉价、蔬菜价格整体下降，花生油、大豆油、草鱼价格略涨，米、面、鸡蛋、香蕉、梨子价格稳定。具体情况如下：

米油价格稳中略涨。早籼米、晚籼米、面粉周平均价每斤分别为2.3元、2.9元、2.8元，环比持平；5升桶装菜籽油、食用调和油周平均价分别为79.9元、69.9元，环比持平；5升桶装花生油、大豆油周平均价分别为111.6元、64元，环比涨幅分别为4.5%、0.8%。

生猪肉价整体下降。当前处于猪肉消费淡季，终端市场需求低迷，瘦肉价格连降4期，生猪肉价整体下降。生猪收购价（含运费）周平均价每斤为8.15元，环比下降3%；统装肉、精瘦肉、排骨周平均价每斤分别为11.75元、14.5元、18.75元，降幅分别为2.1%、4.9%、3.8%。

蔬菜价格持续回落。春节至今气温较去年一直偏高，蔬菜长势良好，产量充足，批发价较往年相对便宜，叠加物流成本降低因素，蔬菜价格连续4期回落。本期蔬菜周平均价每斤为3.21元，环比下降2.73%，去年同期蔬菜周平均价每斤为3.45元，同比下降6.96%。重点监测的17个品种蔬菜“7降6平4涨”，其中土豆、包菜、苦瓜、黄芽白、蒜苔、芹菜、韭菜7个品种价格每斤下降0.15-0.65元不等，降幅在7.7%-17.8%之间；青椒、青尖椒、西红柿、茄子4个品种价格每斤上涨0.1-0.5元不等，涨幅在2.4%-20%之间；黄瓜、萝卜、胡萝卜、青菜、冬瓜、长豆角6个品种价格环比持平。

蛋鱼价格一平一涨。鸡蛋价格止跌企稳，周平均价每斤为5.2元，环比持平；草鱼价格止跌回升，周平均价每斤为9.15元，涨幅为4%。

水果价格稳中略降。苹果周平均价每斤为5.4元，环比下降1.8%；香蕉、梨子周平均价每斤均为3.5元，环比持平。

与省会南昌及毗邻的抚州、吉安三地各类食品价格相比，我市花生油、统装肉、排骨、白砂糖、鸡蛋、萝卜、长豆角7个品种价格处于偏低水平，其余28个品种价格处于相近水平。