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安远持续加强“校园餐”管理 守护学生幸福“食”光

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校园“小餐桌”,关乎教育“大民生”。县教体局全力以赴,对“校园餐”开展全方位、全流程、全链条监管,持续强化管理、优化提升,致力打造良心餐、营养餐、放心餐,切实守护学生“舌尖上的安全”,助力学生健康成长。

走进三百山中心小学食堂,明亮的食堂内,干净整洁的餐桌整齐排列。伴随着中午下课铃声响起,孩子们正在有序排队打饭。饭在学生餐盘里冒着热气,显得格外温暖,每个孩子脸上都洋溢着因食堂美食而带来的幸福笑容

三百山中心小学学生梅文轩:学校食堂非常干净整洁,很好,饭菜也很丰盛,可以选择有辣无辣的口味,每顿都有肉,我最爱吃我们学校的炸鸡块,又香又脆,每天我都吃得很饱。

“校园餐”是学生校园时光里不可或缺的营养基石,关系着万千学子的健康成长。为了确保“校园餐”的绝对安全和健康,学校还坚持采用“四方同餐”制度,即校长、学生代表、食堂管理员、家长代表共进午餐,共同守护学生“舌尖上的安全”。

学生家长陈桂英:学校食堂变化很大,不仅设施更齐全了,饭菜种类也变丰富了,孩子回家经常说,每天都是三四个菜,而且有荤有素,还有汤,每天都没有重复的,老师也会经常和孩子们一起吃饭,孩子吃得很开心,我们家长也放心。

三百山中心小学党支部副书记魏炜:我们始终把食品安全放在第一位,对食堂实行精细化管理。在食品安全管理、餐食质量提升、食品加工等方面,都制定了严格的标准,确保给全校师生提供安全、卫生、可口的饭菜。

近年来,我县始终以办好让师生、家长满意的食堂为目标,将做优、督严、查细“校园餐”作为重要民生工程。在改善条件方面,加大资金投入,推动设备升级,补齐学校食堂软硬件短板,进一步提升师生用餐条件。同时,建立长效机制,切实保障饭菜质量、营养与口感,最大限度满足不同家庭、不同学生的饮食需求,让学生吃好每一餐

县教体局干部肖兴福:通过完善制度体系,定期组织食堂从业人员参加培训,建立健全家长监督举报机制,常态化开展校园餐督导检查等一系列有力措施,保障我县校园餐的供餐质量。下一步,我们将不断完善工作举措,以四个最严要求,持续提升校园餐品质,让校园餐真正成为孩子们吃得安全、家长放心、社会满意的安全餐、营养餐、健康餐。

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